Salah satu sayuran yang dapat anda olah menjadi satu masakan
spesial adalah sawi dimana sayuran ini memiliki kandungan vitamin yang baik
untuk tubuh. Pada dasarnya sayuran sawi ini biasa dibuat atau dimasak sayur
sawi ataupun tumis sawi istimewa, namun kali
ini kita akan membuat sesuatu hal yang berbeda dengan resep yang spesial. Jika
anda tertarik untuk membuat satu hidangan untuk menu makan siang, mungkin anda
dapat mencoba resep yang satu ini.
Bahan:
● 5 lembar sawi putih yang sudah di
iris tipis
● Ayam 500 gram yang sudah dipotong
sesuai selera
● 2 butir bawang bombai yang sudah
dicincang halus
● 5 siung bawang putih yang sudah
dicincang halus
● 5 buah tomat
● 5 lembar daun jeruk
● 10 biji cabai rawit merah
● Merica secukupnya
● Gula pasir Secukupnya
● Garam secukupnya
● Bumbu penyedap secukupnya
Cara pembuatan:
● Anda dapat memanaskan minyak dan
menumis bawang bombai, bawang putih, daun jeruk, cabai rawit merah dan juga
tomat. Masak hingga tercium wangi harum.
● Anda dapat memasukkan ayam kedalam
tumisan aduk hingga rata dan kemudian tambahkan air secukupnya, diamkan dengan
api kecil.
● Kemudian, tambahkan irisan sawi
kedalam masakan, tidak lupa bumbu bumbu seperti gula pasir, garam, merica dan
juga penyedap rasa untuk memperkaya rasa dari masakan anda. dan masakanpun siap
untuk dihidangkan.
saya suka sawi dan suka tumisan. Kadang saya suka bingung sawi mesti diapain ya... Nah yg ini sepertinya cocok nih... :)
ReplyDeletekok gak ada fotonya mak? :)
Deleteaku suka sawi, kalo pake sambel pedes hehe
ReplyDeleteSimple banget bahan-bahan dan cara membuatnya :)
ReplyDeleteAyamnya bisa diganti dengan bakso atau sosis favorit...
kayak gini mah mudah banget dipraktekin
apalagi buat anak kos seperti saya yang sedang merantau di kota pelajar Jogja
Thanks resepnya :D